スペアリブのトマト煮込みかけ御飯

　今日のお昼は、スペアリブのトマト煮込み。

　バゲットやショートパスタを添えたらお洒落なランチになるの
はわかっておる！でも、やっぱりお米の国の人だもの〜。汁物は
御飯にかけて食べたいのじゃ〜〜。せめて盛り付けだけでも、と
カフェメシ風にしてみました。

　私はスプーンの冷たい金属の味が嫌なのでカレーでもシチュー
でも何でもレンゲで食べます。ヨーグルトもコレで。中華料理店
でマンゴープリンやタピオカをレンゲで食べるような感覚で案外
違和感ないですよ。