スープジャーを買ったらとにかくみそ汁！そして豚汁！と思っていたのですが、思いのほか登場頻度が高かったのがこれ。 カレーですよ。 弁当箱の方にはご飯、野菜（毎度定番のピーマンお浸し）、漬物、ゆで卵等副菜のみを詰めて、スープジャーにカレーを詰め…

曲げわっぱを買って以来新しい展開のなかったわが弁当生活に久々のニューフェイスです！ ついに買ったよ！！以前から欲しかったスープジャー！！ 私は弁当は夜作る派。夜のうちに弁当箱に詰めて完成させ、朝は包んでカバンに入れるだけ。汁物は職場にインス…

待ちかねた梅雨明け。いよいよ今年の保存食仕事も大詰め。 梅を干しまして 紅ショウガ用のショウガも一緒に干しまして 味噌は天地返し。 ヌーボーな味噌を少し取り分けて味見。 うん！旨い！今年もうまく出来た！ 紫蘇はカリッカリになるまでガッツリ干して …

なんと びっくり 気付いたら6年経っていました。 我が家のぬか床さん！ 正真正銘、このブログでレポートしながらやりはじめたぬか床。 あの第一世代がそのまま生きてます。 うちのぬか漬け…甘いんですよ。 酸味がとがってなくてふんわり良い香りがして甘酸っ…

江戸っ子のくせして麺といえば讃岐うどんだったわたくし、今年からにわかに蕎麦にはまっています。きっかけはいつも読んでいる食べ歩きブログで一時期蕎麦の話題が多くて、そこで「そばもん」という漫画の話が出ていました。食漫画好きとしては素通りできな…

私の弁当の色合いはいつも同じ。メインの肉料理が茶色くて、ピーマンかブロッコリーの緑があって、自家製紅ショウガの赤とたまに入る卵の黄色。 ドライカレー弁当 ・ドライカレー ・ピーマンのお浸し ・カニかまマヨ詰めしいたけ 鶏ひき肉と玉ねぎ、エリンギ…

舞台は戦時下の上海。時代も場所も小説の題材として好物で楽しく読みました。松本清張賞受賞作ということで社会派かと思いきや描かれる多江子の人生は恋愛、スキャンダル、弱みを握られスパイをやらされる...といかにも昼ドラあるいは昔の少女漫画的。物語も…

普段は自作弁当ばかりで外食をほとんどしない私ですが先日外出先で昼前に用事が終わったので久々に何か食べよう！最近「そばもん」という漫画にはまってるのでとってもとっても蕎麦が食べたくて...ぶっかけ蕎麦を頂きました。 蕎麦といえば「かけ」か「つけ…

わたしはこれ、フジコより面白かった！ 真梨さんお得意の嫌な人達、最後にこれでもかと次々明かされる仕掛け、それらがフジコでは効果的な分量を超えて過剰に感じたのですが本書はそのへんが丁度良かった。もちろんミステリだしトリック、仕掛けありきでその…

毎度ご無沙汰しております。 ブログに書いておこうおこうと思いつつ一ヶ月以上経過してしまいましたが ５月の定例行事の味噌作りです。 昨年は一昨年の味噌が残っていたため一回お休みし、二年ぶりの作成。 今年から味噌作りがバージョンアップしました。大…

名古屋一泊LIVEの旅～～＾＾ 二日目はどうしようかな。 予定していた大須に昨日行けたのでスケジュールが空きました。 iPadで情報収集。おおお！名古屋ボストン美術館で北斎やってるじゃないですか！ 改装中の御園座なぞチェックしつつ 来ました。北斎＾＾ …

３月久々に名古屋に行ってきました。 今一押しのバンドのツアー。東京以外もどこか一カ所行きたいな。福岡か名古屋か大阪か…と迷っていたらzepp nagoyaのチケットが取れました！去年うなぎ食べそびれたから丁度良いや！名古屋でLIVE観てひつまぶし食べようぜ…

ひな祭り。 おひな様も飾らなくなって長いけど せめて弁当はちらし寿司にしようと思いまして、 母菊にベースとなるちらし寿司作成を依頼。 ご飯に市販のちらし寿司の素を混ぜてもらって、あとは卵焼きとブロッコリーでも飾ればいいか、と思っていたら気を利…

今年も作りました。 年に一度の太巻き修行。 恵方巻きって関西の風習でしょ～？こちとら江戸っ子、そんな習慣ないし！と思っていたけど普段作りたい作りたいと思っていても太巻きって核家族では作りそびれるのでこの年に一度のイベントに乗っかって毎年太巻…

ようやく買いましたiPad！ 初代が出た時に、これはデカすぎ、もっと小さいの出たら買おう、と購入を見送り、その後miniが出たものの、必須と思われたRetina液晶が搭載されずRetina待ちで一年。待ってる間に円安の影響でiPadシリーズ一斉値上げ、満を持してRe…

毎年恒例食い倒れ忘年会のメニューです。 オードブル盛り合わせ。チーズとバゲット、真ん中の器に入っているのがサーモンのサラダ、パテドカンパーニュは作る気力がなく高島屋のpeckで買いました。二枚目の写真は盛り合わせに盛りきれなかったブルーチーズと…