さて問題。これは何でしょう？ 自家製のスモーカーです！ずーっと前から薫製やってみたい。 ベーコン作りたい。という野望がありました。手作り好きの私です が、さすがに薫製は敷居が高かった。煙出るから室内で出来ないし、 設備も用意しなきゃならないし…
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