さて、一日目のメインイベント。 フグでっす！！！ 珍味三種。白いお皿の四角いものが激旨白子豆腐。胡麻豆腐の胡 麻が白子になった感じ。葛で固めたものです。左奥がたぶん肝か な？口に入れた瞬間あっさりつるりとしてるのに一拍おいてぐんぐ ん旨味が出て…