柚子胡椒を作成しました。まだ完成はしていませんが。 その際に唐辛子の醤油漬けをオマケで作りました。ぶつ切りにし た唐辛子をさっと熱湯にくぐらせて、瓶に詰めてひたひたになるま で生醤油を注いだだけ。 それが！！！激ウマなお漬け物になりましたよ！…
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