昨日の記事の続きです。 ピューレ状のトマトをひたすら煮詰めてゆきます。半分位に煮詰まった ら、砂糖、塩、玉葱とにんにくのすりおろしを入れて、更に煮詰めます。 ケチャップ的な固さになったら、あとで取り出し易い様にお茶パックに 入れたシナモン、ク…
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