五か月経過、六か月目のぬか床さん。最近すごいですよ。なんか貫禄す ら感じさせる成熟した匂いがします。 相変わらずかぶと大根、人参がこの季節の主力メンバーとして日々ぬか 床の中にいます。 季節外れのものはあまり使いたくないのですが、小茄子がスー…
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