2009-04-02から1日間の記事一覧

砂肝のオイル煮

全日本砂肝連盟(全砂連)の皆様お待たせしました。今週も砂肝のお時 間がやって参りました。 砂肝のガーリックオイル煮。 小鍋にオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて弱火で熱して香りと 辛みを出し、スライスして塩胡椒した砂肝を入れてふつふつと煮…