2009-05-04から1日間の記事一覧

茄子と挽き肉のトマトパスタ

鷹の爪とニンニクを入れたオリーブオイルを熱して、茄子とひき肉を炒 めます。市販のレトルトのトマトソースを加えて塩胡椒で味を整えて茹で 上げたパスタと和えれば完成。お好みでパルメザンチーズやタバスコ等を 添えてどうぞ。 バカみたいに簡単だけど激…