アスパラやピーマン等の苦味のある濃い緑色の野菜が好物です。 ピーマンとホウレン草のみのグリーン野菜炒め。 これには絶対オレンジ色のニンジンとか、甘味が出てしまう玉葱やキャ ベツ等は入れたくないのよー。あくまで濃い〜緑オンリーで苦味を生かす が…
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