さあ皆さん！6月です！保存食倶楽部が一年で一番忙しく楽しい季節で すよ〜〜〜！！！ らっきょうを下漬けしました♪ 良く洗って根っこは取らずに塩酢水に漬けます。 10日から2週間程漬けたら下漬け液を洗い流して根っこを切って調味液 に漬け込みます。 下漬…