我が家の定番のモロヘイヤカレー。 フードプロセッサーの登場により格段とスピードアップしました。タマ ネギをガー。炒めている間に茹でたモロヘイヤをガー。包丁で叩いたもの よりずっと均一で滑らか。全然モロヘイヤの筋や茎が舌に触りません。さ すが!…
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