甲州銘菓と言えば? 桔梗屋の信玄餅、という時代が長かった...。 ところが最近山梨のお土産というとコレを頂く事が増えてきました。 澤田屋のくろ玉。 青エンドウ豆の餡を黒糖の羊羹でコーティングしたもの。真っ黒くてつ るん、としたその見た目はミニチュ…
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