2009-12-18から1日間の記事一覧

【保存食】牡蠣のオイル漬け 作り方

牡蠣のオイル漬けを量産しました。スーパーで特売牡蠣に出会い、心の 中で「捕ったどーーー!」と叫びながら3パックカゴに入れました。^^ 牡蠣を良く洗います。鍋に入れて空炒りします。しばらくすると水分が 出て来るので、炒る→煮るという状態になります…