牡蠣のオイル漬けを量産しました。スーパーで特売牡蠣に出会い、心の 中で「捕ったどーーー!」と叫びながら3パックカゴに入れました。^^ 牡蠣を良く洗います。鍋に入れて空炒りします。しばらくすると水分が 出て来るので、炒る→煮るという状態になります…
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