2010-05-13から1日間の記事一覧

サーモンとブロッコリーの二色テリーヌ【フードプロセッサー】【パーティーメニュー】

フープロを買って以来我が家の定番となったサーモンのテリーヌ。いつ も適当にその時買ったサーモンを1パック丸ごと使って作るので多かった り少なかったり。今回は丸く作って放射状に切ろうと丼に入れて蒸したも のの、思いのほか生地の分量が少なくて薄い…