今年の夏は暑かった。無謀かと思いつつも灼熱の台所で常温管理を続行 しちゃいました。 夏風邪にやられて二日間程全く触らず放置すること一回。朝漬けて夜食 べる、の夏期基本サイクルもくずれまくり。朝漬け込み忘れ（＝混ぜ忘れ） たまま夜に、というケー…
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