2010-10-24から1日間の記事一覧

ブイヤベースに初挑戦

常連の皆さん、今日の居酒屋桔梗はちょっと洒落てるぜ~♪泣く子も黙 るブイヤベースだぁ!ブイヤベースって一から材料を揃えようと思うと敷 居の高い料理ですが、ブイヤベースセットという安直な魚介類の詰め合わ せを入手したので初チャレンジ。 あの複雑な…