香味野菜が大好きですが、その中でも特にネギが好きです。もうこういう料理 になるとネギと肉どっちが主役だかわからない。 牛ネギ。 いわゆる牛丼の具なんですが、普通よりもネギたっぷりで作りました。ネギは 下仁田系を加熱して甘くトロリと仕上げたうえ…
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