2011-02-01から1日間の記事一覧

スイートチリソースで作る照り焼きタレ【弁当】

毎度代わり映えのしない弁当写真です。が、本日ご紹介したいのは弁当ではな くニンジンとえのきの肉巻きに使用したタレ。 いわゆる照り焼きタレなのですが、今まで私はみりんと醤油、酒、砂糖等をそ の時々で配合して作っていました。大雑把な性格であらかじ…