豚の角煮ってなんでこんなに美味しいでしょうねえ。角煮とキッシュを編み出 した人は神だと思いますよ、いや、ほんと。 豚バラブロックをネギの青いところとショウガを一緒に入れて塊のまま30分程 茹でます。 5センチ幅程度にカットして、水と芋焼酎をひたひ…