2011-03-19から1日間の記事一覧

マッシュルームのアヒージョ(にんにくオイル煮)

産直野菜の直売でぷりぷりのマッシュルームを入手。オムレツ、サラダ、迷っ た末に作った料理は...。 マッシュルームのアヒージョ。アヒージョとはスペイン料理。にんにくオイル 煮です。 小鍋にドボドボとエキストラバージンオリーブオイルを入れ、鷹の爪、…