2011-04-16から1日間の記事一覧

鶏モモの梅煮弁当

弁当でも普通の料理でもこれまで肉類はフライパンで焼くことが多かったので すが、最近鶏肉を煮ることに目覚めました。 鶏モモの梅煮弁当 鶏モモと種を取ってちぎった梅酒の梅を醤油、みりん、酒でさっと煮るだけ。 簡単だけどびっくりする程深みのある味で…