時々ちりめん山椒を作ります。回を重ねるごとに山椒の風味がもの足りなくな り、ちりめんに対しての山椒の比率が増えて行きました。そうしてついには「ち りめん要らなくね？」という域に達したのでありんす。 （↑ちょっとまだ『JIN-仁-』の余韻が尾を引いて…