スペアリブの小さいパックを買いました。わざわざオーブンで焼く程の量ではあ りません。ならば当然 煮るよね～！ というわけで。熱湯をまわしかけて余分な油を落としたスペアリブの表面を薄く 油を敷いたフライパンでこんがり焼きつけます。 6面焼いたらひ…