先日スペアリブをウスターソースで煮たらとても美味しかったので、他にも骨付 き肉を煮てみたくなりました。 薄く油を敷いたフライパンで表面を焼き付けた手羽元を醤油とみりんの甘辛味で 煮ました。梅酒の梅とインゲン入り。 梅酒の梅は持て余し気味なので…
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