2007-10-27から1日間の記事一覧

セロリたっぷりトムヤムラーメン

常備してます。タイのトムヤムラーメン。すっぱくて辛いスープ が美味しいんですよ。カルディに行く度に買ってしまいます。 これにはセロリが合うんです。出来上がったラーメンにやまほど の刻んだセロリをトッピング。トムヤムの香りと酸味をセロリが スッ…

動物園の鳥 坂木司

三部作の二冊目飛ばして三冊目読んじゃいました。 鳥井の料理が旨そうで参りました!鶏に葛をひいてある鍋焼きう どん、ポテトパンケーキにじゃがいものピュレ、ポトフ、う~ん! 真似して作りたい!料理描写にいちいち悩殺されました。鳥井レシ ピブックが…