2008-07-26から1日間の記事一覧

ぬか漬けにチャレンジ-1 準備編

スーパーで800g入り150円の炒りぬかを2袋購入。自分で味を作ってゆ きたかったのでぬかは味付けのされていないシンプルなもの。100均で容 量3Lのタッパーと、99イチバでミネラルウオーターと捨て漬け用のきゅう り購入。しめて600円の投資からスタート。野田…

モロヘイヤカレーで暑さをぶっとばせ〜!

モロヘイヤ、どうやって召し上がりますか?うちはいっつもお浸しにし ちゃってました。多分もともとつるむらさきなんかをそうやって食べてい た感覚で。でも、モロヘイヤって原産国はインド、エジプト、あっちの方 なんですよね。それならば是非ともエスニッ…