今までは「ぬか床の香り」って鼻を近付けてくんくん嗅いでいましたが 今日は混ぜているときにふわあ〜っと良い香りが漂って来た！まだ若いか ら雑味のないさわやかな香り。 一日漬けた方が良いもの、半日で良いものを考えながらうまいローテー ションで漬け…

好きな作家の作品って未読のものでも大抵図書館で見かけたり巻末の著 作リストで見たりでタイトル位は聞き覚え、見覚えがあるものですが、こ れ、全く存在を知りませんでした。 車載電話？へえ～。ほんの一時しか書き得なかった携帯電話普及直前の 通信事情…

そうめんある〜？と聞いたら母親が「あるある〜！」と言うので信じて たのに、蓋を開けたらひやむぎでした。そうめんちゃんぷる〜作りたかっ たのに〜！なんか麺が太いよ〜。と、いうわけで...。 ひやむぎちゃんぷる〜。そうめんよりも食べごたえのある食感…