PAULのパン

　夏にここのチーズケーキの記事を書きましたが、その時はパンは
買わなかったんです。それがずっと心残りでした。（普段あまり行
かないデパートなので）

　買ってみました！同じカタチで二種類チーズのパンがあって、ど
う違うのかと言うと、チーズがスモークかどうか。もちろん、ス
モークです。だって朝御飯ではなくワインのおともにするつもりで
すから！

　袋から出すとベーコンの様な匂いがします。でもベーコンは入っ
ていませんよ。スモークの薫りです！軽くあたためるとチーズが香
り立ちます。たまりません。もっとざっくり系かと思っていたけど、
案外もっちりしています。噛むとチーズのコクの有るお味が口の中
いっぱいに広がります。（栗田ゆうこ風描写を目指しました。）コ
シのある生地なのでそのままモチモチと噛んでいると、チーズのお
味の下から小麦粉の甘さが。噛んでも噛んでも飽きません。

　こういうパンを食べちゃうと、コンビニパンには戻れない．．．。

　星5つ。