2008-02-12 ドゥ マゴのシナモンロール 居酒屋「桔梗」お品書き #食べ物 久々のパン生地、いえ、パン記事です。 ドゥ マゴのシナモンロール。 スタバとかシナボンあたりを見慣れてしまった目にこの小ぶりな たたずまいが愛らしい。ブリオッシュの様なサクフワ生地で口当た りも軽いです。それほどおなかすいてなかったのにペロっと食べら れました...。(空腹じゃない時に食べるなっつーの。) ああ、でもこの写真じゃ大きさがわからないですね...。何か比較 対象を横において撮るべきだった...。