濁り酒に合わせて和のおつまみプレート

 普段ワインを飲むことが多いので、ツマミといえばチーズやバゲット
のですが、最近お米から出来た飲み物がコンスタントにあるもので(その
後も実験続行中)和のおつまみプレートを用意してみました。

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 かぶら寿司湯葉刺し柚子胡椒添え、厚切りスモークサーモンの酒粕
リームチーズ添え。うんうん。いいですね〜。酒粕クリームチーズがまた
濁り酒に良く合います。

 外呑みするよりおうち呑みの方が美味しいんだよ、と言ったら言い過ぎ
でしょうか?あつかましいでしょうか?いや〜、でも、本当にウマイんで
すよ。