梅干し漬けました~♪【保存食】

 毎年恒例。梅干し漬けました♪

 イメージ 1

 大梅。




 イメージ 2

 小梅。

 大梅はメイドイン我が家の庭。傷もあるけど漬かってしまえば案外目立
ちません。今年はあまり実がならなかったので少なめで、梅仕事も楽でし
た。去年豊作だったので梅干しもまだたっぷりあるしね。多い年と少ない
年交互位が消費ペースを考えると丁度良いのです。