居酒屋桔梗おせち料理-伊達巻、田作り、黒豆

 さて、お正月料理。今年は喪中のため派手目な料理はなしでおせちも二
段の縮小バージョン。

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 黒豆が激ウマに煮えました。やーらかい!しわなし!(ガッツポーズ)

 昨年始めて作って「自分で作るとこんなに美味しいものだったのか!」
と開眼した田作り。コメントでクルミと蜂蜜を入れると美味しいと教えて
頂き、チャレンジ。

 お、お、お!これはイイ!クルミ合う〜!蜂蜜もまろやか〜!とっても
気に入りました。これからは毎年これで行こう。黒豆と田作りはマスター
した!(伊達巻きはもともと得意)