家庭菜園で穫れたゴーヤでチャンプルー

　父菊菜園でゴーヤが穫れました。

　

　ゴーヤチャンプルー。豚肉でもいいんだけど、やっぱりこれにはスパム
が合います。

　我が家産ゴーヤ旨い！私は家庭のやせた庭土で素人がちょこっと作った
野菜なんてきちんと手入れされた畑の土でプロが沢山作った野菜にはかな
わないと思ってなめてたんですが、想像以上にトマトもピーマンもゴーヤ
も美味しいんです。やっぱり穫りたてだからかな。収穫してトラックにガ
タゴトゆられてスーパーの倉庫で半日寝てたりした野菜よりも収穫後すぐ
に台所へ直行した野菜は旨いってこと？

ブログランキング・にほんブログ村へ(文字をクリック)