夏にぴったり！オキナワ〜ン！な一冊。テビチでジューシーでソーキそ ばでタコライスでした。（なんやそれ。） 主人公のヒロが沖縄で感じる苛立ちや戸惑い、行き詰り、珍しくちょっ と悪い人が出て来る、等のスパイスが効いているので、隠し味がなく甘っ た…

20日目 特記事項なし 21日目 塩分追加と水抜きとの戦いになってきました。塩分はも〜、足しても足 しても薄くなる。水分は、図書館で借りた本には「野菜から出た水は床を 美味しくするので捨てたら勿体ない。足しぬかをして調節しなさい。」て なことが書い…