韓国風のり巻き キムパプ

　同僚でお弁当に時々巻き寿司を持って来る人がいて「一度私も
作ってみたいなー」と思っていたのと...。

　もうすぐ節分なのであちこちで恵方巻き予約のポスターを見たの
と...。

　今個人的に魚肉ソーセージに凝っていてクックパッドで「魚肉
ソーセージ」で検索したら韓国風のり巻きが出て来たのと...。

　いろんな事情が重なって

　

　韓国風のり巻き「キムパプ」を作ってみました～～～！

　具はギョニソと卵焼きと沢庵ときゅうりです。酢飯のかわりにご
ま油と塩で味付けしたご飯を使います。

　わー、ご飯と具のバランスが、難しい..。なんとか形にして切っ
たけど、不格好だし食べてる間に巻きがほどけてきちゃうよ～。
もっときつく巻くのかあ。しかもカットが下手で厚さが均一じゃな
いし..。でも味は良いよ。次回はもっと巧く作るぞ。和風ののり巻
きも作ってみたいなあ。